Nossos grãos são cuidadosamente selecionados para permitir uma torra clara e valorizar ao máximo o perfil sensorial de cada origem.

A torrefação é realizada na própria cafeteria, com cuppings frequentes para garantir a qualidade definida para cada uma das nossas quatro linhas de café.

Cada detalhe é tratado com zelo: torras em pequenos lotes com registro de perfis, moagem na hora e água filtrada com parâmetros controlados para que você receba, sempre, o melhor resultado possível — consistente, fresco
e fiel à origem.

Que tal experimentar o café da 1908?